Winterbuffet
De winterpatio, al dan niet overdekt. De ski-latten in de hoek en de schaatsen aan de kapstok. Hollandse gezelligheid, het elfstedengevoel, strenge winters, wie kent dat nog? Om deze sfeer bij uw feest te benadrukken is een stamppottenbuffet op onze patio een uitstekende keus!
Ontvang uw gasten met een glas glühwein of een beker warme chocolademelk met slagroom. Hierna worden er drankjes naar keuze geserveerd met een Hollandse bitterbal.
Het stamppottenbuffet bestaat uit:
-
Hutspot met traditionele klapstuk
-
Boerenkool met rookworst
-
Stamppot rauwe andijvie met Oma’s balletje gehakt
-
Zuurkool met rookworst en zuurkoolspek
En als garnituur:
Hollandse ‘groene’ salade met zoetzure komkommer, piccalilly, Amsterdamse uien, augurken, mosterd, gesnipperde uitjes en stoofpeertjes.
Bij de koffie een heerlijk stuk zelfgebakken warme appeltaart met vanilleroom.
Prijs
Prijs van bovenstaand programma (tijdsduur 4 uur) € 55.00 per persoon inclusief dranken, binnenlands gedistilleerd.